EURIAL SER BLEU BRIQUE ok. 1,90kg

SER BLEU BRIQUE - Ser z przerostem niebieskiej pleśni.

SKŁADNIKI:

Pasteryzowane mleko krowie (pochodzenie: Francja) (98,06%),
sól (1,9 ± 0,40%),
podpuszczka (0,02%); chlorek wapnia (0,02%),
kultury bakterii fermentacji mlekowej (0,0067%),
szlachetna pleśń z gatunku Penicillium (1,6×10⁻⁴%)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna 1311 kJ / 316 kcal;
Tłuszcz 26 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g,
Węglowodany 1,5 g,
w tym cukry 0,5 g,
Białko 19 g,
Sól 2 g.

INFORMACJA ALERGENNA:

Mleko.