Bardzo wysokiej jakości produkt w 100% z mleka krowiego. Mozzarella ma kremowy kolor, konsystencję, która nie klei się na zimno, ale po zapieczeniu ładnie się rozciąga. Do pizzy, zapiekanek.
mleko krowie,
sól,
kultury starterowe ( w tym laktoza),
koagulant,
substancja przeciwzbrylająca celuloza.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
wartość energetyczna - 1296 kJ/ 312 kcal,
tłuszcz - 23,0 g,
w tym kwasy nasycone - 17,0 g,
węglowodany - 3,2 g,
w tym cukry - 0,5 g,
błonnik - 0,0 g,
białko - 23,0 g,
sól - 1,0 g
BOK
biuro@intermlecz.pl
Zamówienia
handel@intermlecz.pl
Tel./Fax: (22) 810 62 61
Tel. Kom.: 504 040 770