Kasza orkiszowa znajduje szerokie zastosowanie w kuchni, gdyż może stanowić składnik zarówno potraw na słono, jak też na słodko. Wykorzystywana jest do przyrządzania pełnowartościowych i bogatych w energię potraw.

SKŁADNIKI:

Kasza orkiszowa gruba

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1487 kJ/ 351 kcal,

tłuszcz –

w tym kwasy nasycone – 0,54 g,       

węglowodany – 62,89 g,

w tym cukry – 2,5 g,

błonnik – 11,42 g,      

białko – 13,9 g,

sól – 0,01 g