Nasiona chia wykorzystywane są w kuchni do przygotowywania: puddingów, deserów, wypieków i innych potraw. Nasiona można spożywać w całości lub zmielone i dodawać do jogurtów, płatków śniadaniowych i sałatek. Namoczone nasiona chia można wykorzystać jako zagęstnik do zup i sosów. Nasiona chia określane są mianem superfoods, co znaczy, że zaliczane są do żywności funkcjonalnej. Wpływają korzystnie na stan naszego zdrowia, wspomagają procesy trawienne i pomagają utrzymać prawidłowy poziom cukru w organiźmie. Regularne spożywanie nasion chia może pozytywnie wpłynąć na nasz organizm.

SKŁADNIKI:

Nasiona chia

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna –  489 kcal,

tłuszcz – 32,14 g,

w tym kwasy nasycone – 3,57 g,       

węglowodany – 50 g,

w tym cukry – 0 g,      

białko – 14,29 g,

sól – 0 g