Ponzu jest sosem sojowym zamieszanym z owocem cytryny. Łatwy w użyciu może służyć jako dressing lub dip.

SKŁADNIKI:

woda,

sos sojowy (woda, ziarno soi, pszenica, sól) (31%),

cukier,

ocet spirytusowy,

koncentrat cytrynowy (3,1%),

sól,

naturalny aromat cytrynowy,

ekstrakt drożdżowy

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 460 kJ/ 107 kcal,

tłuszcz - 0,0 g,

w tym kwasy nasycone - 0,0 g,          

węglowodany - 6,9 g,

w tym cukry - 3,9 g,    

białko - 9,7 g,