CALLEBAUT CZEKOLADA GORZKA NR 811 54,5% 2,5kg/8

CALLEBAUT CZEKOLADA GORZKA NR 811 54,5%

Nr 1 szefów kuchni sprawdzi się w każdej sytuacji.

Jedna z oryginalnych receptur Octaafa Callebaut, która została kultową recepturą Callebaut słynną na całym świecie. Jak wszystkie wyroby Finest Belgian Chocolate, została przygotowana z naszej flagowej mieszanki Wieze. Prażenie całych ziaren gwarantuje bogaty smak kakao i delikatne, owocowe nuty.

Ten mistrz harmonii wśród czekolad doskonale komponuje się z szeroką gamą składników o sprawdza się we wszystkich zastosowaniach, począwszy od wyrobów konfekcyjnych po ciastka, sosy i napoje.

Wspaniałe efekty za każdym razem!

SKŁADNIKI:

miazga kakaowa,

cukier,

tłuszcz kakaowy,

emulgator: lecytyny (sojowe),

naturalny aromat waniliowy 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 2307 kJ/ 551 kcal,

tłuszcz – 36,6 g,

w tym kwasy nasycone – 21,9 g,       

węglowodany – 45,8 g,

w tym cukry – 43,1 g,

błonnik – 8,1 g,

białko – 5,1 g,

sól – 0,01 g