Kalafior Romanesco pochodzi z Portugalii, gdzie panują idealne warunki do uprawy tego warzywa. Delikatne, o krótkiej nóżce i kalibrze 40–60 mm. Pięknie prezentują się na talerzu i w bemarze.

SKŁADNIKI:

kalafior Romanesco

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna -  31 kcal / 131 kj,

białko - 2,5 g,

węglowodany - 3,4 g,

tłuszcz - 0,3 g,

błonnik - 2,4 g