Sos ostrygowy to gęsty, ciemnobrązowy, mocno skondensowany sos, sporządzany na bazie ekstraktu z gotowanych ostryg, który jest popularnym dodatkiem dań kuchni Krajów Dalekiego Wschodu. Intensywnie podkreśla walory smakowe i zapachowe każdej potrawy. Stosowany jako marynata, sos do smażenia lub, czasami, jako baza do zup.

SKŁADNIKI:

ekstrakt ostrygowy - (30%),

cukier - (10,1%),

sól - (8,1%),

sos sojowy (soja, mąka pszenna, sól) - (28,8%),

zagęszczasz: modyfikowana skrobia kukurydziana (E1414) - (7,5%),

mąka kukurydziana - (3,5%),

regulator kwasowości (E575) - (0,1%),