Apetina Cheddar i Mozzarella to połączenie aż trzech różnych gatunków sera. Delikatnie łagodny ser Mozzarella (37%), kremowy lekko ostry ser Cheddar (53%) oraz podkreślający ostateczny smak i aromat produktu twardy ser długo dojrzewający (10%). Dzięki wysokim właściwościom topliwości i ciągliwości sera Mozzarella oraz kruchości i kremowości serów Cheddar i długo dojrzewającego produkt posiada wszechstronne zastosowanie. Doskonale nadaje się do tradycyjnych potraw: pizza, zapiekanka, makarony jak również do bardziej finezyjnych: lasagnie, casseroles, quiches czy bruschetta. Wygodne opakowanie posiadające funkcje „zip-lock„ ułatwia przechowywanie.

SKŁADNIKI:

mieszanka serów cheddar (35%),

mozzarella (37%) i długodojrzewającego (10%).

mleko odtłuszczone,

skrobia ziemniaczana (zapobiega sklejaniu się wiórek),

sól,

kultury bakterii kwasu mlekowego,

enzym koagulujący podpuszczka mikrobiologiczna i lipaza zwierzęca,

barwnik annato

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 1468 kJ/ 353 kcal,

tłuszcz - 27,0 g,

w tym kwasy nasycone - 17,0 g,        

węglowodany - 2,7 g,

w tym cukry - 0,5 g,    

błonnik - 0,0 g,

białko - 24,0 g,

sól - 2,0 g