Mleczko kokosowe VERA to tajski ekstrakt z miąższu kokosa, o zawartości tłuszczu 17-19%. Produkt zawiera aż 80% ekstraktu z miąższu kokosa. Posiada biały kolor i delikatną kremową konsystencję oraz aromatyczny smak. Jest charakterystycznym składnikiem potraw kuchni azjatyckiej. W Polsce coraz chętniej używany jako zamiennik śmietany dla wegetarian i osób wrażliwych na laktozę do zup, curry, koktajli, marynat czy gulaszy. Teraz również dostępny w większej pojemności w kartonowym opakowaniu.

SKŁADNIKI:

ekstrakt miąższu kokosa (75%),

woda,

stabilizator: guma ksantanowa,

sól sodowa karboksymetylocelulozy,

emulgator: polisorbat 60

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 748 kJ / 181 kcal,

tłuszcz – 18 g,

w tym kwasy nasycone – 15 g,          

węglowodany – 3 g,

w tym cukry – 1,8 g,   

białko – 1,8 g,

sól – 0,04 g